Corso GMP Pratiche di Buona Fabbricazione
DETTAGLI
- INSEGNANTE
Fontana Stefano - DATA 6 settembre 2021
- ORARIO INIZIO08:30
- DURATA 2 ore
- LUOGO
Zoworking Academy
Via Renato Bruschi, 128 - 50019
Sesto Fiorentino (FI) - COSTO 55,00 € + IVA
- DURATA CERTIFICATO
1 ANNO
INFO
- +39 055 39.52.555
- academy@zoworking.com
Questo corso è chiuso
DESCRIZIONE
Garantire la qualità dei prodotti realizzati per i consumatori fornendo prodotti privi di possibili fonti di contaminazione tenendo sotto controllo i pericoli derivanti da contaminazione chimica, fisica o microbiologica. Provvedere ad assicurare la conformità dei prodotti e processi, imponendo tra l’altro di controllare costantemente e documentare tale attività.
REQUISITI RICHIESTI
Lavoratori operanti nell'ambito delle Linee di Produzione
Sede: Aula EDU
Norme su vestiario:
- Divieti
- Vestiario obbligatorio (cuffia, camice, pantaloni, scarpe)
- Buona prassi vestizione/svestizione
Norme comportamentali:
- Bevande, Cibo, Fumo, Medicinali
Igiene Addetti
Batch Record di Produzione:
- La scheda di Produzione
- La Compilazione e Registrazione
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